Äitienpäivätohinaa :)
Pikku hiljaa ollaan tässä pakkaamassa Virroille ja sieltä Parkanoon äitien luo SYÖMÄÄN :D
..oikeesti, paljon kirjoitetaan siitä miten on sairasta olla dietillä ja miten vaikeaa se on. Voin rehellisesti jälleen kerran sanoa, että mä TARVIIN mun ruokaohjelman, säännöllisyyden, kurinalaisuuden ja kaiken!!!Mulla on aina ollut asia niinpäin, että ei vaan tuu nälkä ja voin olla päiviäkin syömättä tai närpiä ihan jotain pientä. EN pysyisi terveenä, kunnossa, lihaksikkaana ilman tiukkaa rutiinia ja se sopii myös mun päälle, kuin tää haahuilu:"Mitä tänään syötäis?", ei sit yhtään mun juttu!!
Viime viikonloppuna Tampereella Polte salilla oli Jenni Levävaaran (www.jslfigure.com). Oli kyllä niin mahtava luento Jenniltä. Jenni on opiskellut jo 90-luvulta saakka supefoodeista tietoa, paleo tyyppistä ruokavaliota ym. Tuntui mahtavalta kuunnella, kuinka joku puhui niin vahvasti asiasta mihin itsekin uskon. Ja vielä se tyyli, pisteet siitä! Tällä tavalla olen syönyt itsekin jo 6 vuotta enkä aio lopettaa :) Omasta ruokavaliosta on siistitty erityisesti kaura, ohra, ruis ja etenkin vehnä kokonaan pois. Näiden tilalla on mm. tattari, spelt, quinoa, hirssi, amarantti, riisi..En käytä myöskään pastöroituja tai homogenoituja maitotuotteita vaan raakamaitoa tai esim.mantelimaitoa korvaavana :)
Tässä pieni lista raaka-aineista, joita itse käytän :)
Kasvikset, vihannekset, marjat:
tummanvihreälehtisiä salaatteja esim. tammenlehtisalaatti, rucola..
tomaatteja
kurkkua
sipuleita (kelta-, shalotti-, puna- ja kevätsipulit)
avocadoja
paprikoita
porkkanoita
pinaattia
lehtikaalia
kesäkurpitsaa
munakoisoa
tankoparsa
omenat
päärynät
banaanit
sitruuna ja lime
kaikki kotimaiset marjat
Proteiinit aina luomuna jos mahdollista:
nauta
hevonen
poro
hirvi
broileri
peura
monipuolisesti erilaisia kaloja
kananmuna
Rasvat:
luomuvoi (ja siitä valmistettu ghee)
kylmäpuristettu oliiviöljy
kylmäpuristettu kookosöljy
kylmäpuristettu avokadoöljy
cashew, manteli..
Tärkkelyskasvikset:
Bataatti
valkoinen riisi
Leivontaan, raakasuklaaseen, herkutteluun:
kookosjauhot
mantelijauhot
intiaanisokeri
stevia
kotimaista luomuhunajaa
leivinjauhetta (varmista, että on gluteeniton)
kaakaovoita
raakakaakaojauhetta
speltjauhot
Mausteet ja arominvahventeet:
laadukasta suolaa
kasvisliemikuutiot (luomu)
balsamiviinietikkaa (sekä vaalea, että tumma)
viinietikkaa
valkosipulia
tuoreita yrttejä (varsinkin timjami ja basilika)
kuivattuja yrttejä
paprikajauhe
sitruunapippuria (koita löytää sokeriton)
mustapippuria (myllyssä)
currytahnat
currymausteseokset
chilit, sekä tuore että kuivattu
kaneli
Dijon-sinappi
Säilykkeet, käytän aina tetroissa tai lasipurkeissa säilöttyjä:
kookosmaito
luomutomaattimurskaa
valmis tomaattikastike
tonnikalaa hätätilanteisiin
tomaattipyre

Ja haluan vielä korostaa!!!Että tämä ei ole mikään sairaiden vammaisruoka. Niinkuin moni luulee, että vain reuman takia syön näin!EI tiedän niin paljon ruoasta ja sen vaikutuksista ihmiseen, että vaikka minulla ei olisi reumaa niin söisin juuri näin! Ja taas tuli myös kisojen jälkeen todistettua, että ruokavaliolla on merkitystä!2 viikkoa siinä "huilailin" ja söin mitä sattui, tuloksena kahden nivelen tulehdus, joka katosi taas viikossa kun siistin ruokavalion! Että kiitos vain niille kaikille lääkäreille, jotka minuakin hoitivat ja koittivat saada lääkekierteeseen, "Ruokavaliolla ei ole mitään tekemistä reuman kanssa!" tyyppiset kommentit tulivat tutuiksi! Kyllä kaikissa sairauksissa ja niiden ennaltaehkäisemisessä ruokavaliolla on ISO merkitys! Ja myös treenatessa on tärkeää oikeilla ruoka-aineilla, että tulee tuloksia ja ettei mene ylikuntoon tms.
No niin..nyt kun on hieman avauduttu ;) niin päästään tämän kuun tiimitreeneihin, jotka olivat perjantaina 10.5. Turussa Fit4more salilla (pertsayo.pp.fi/worx.html)
Ei voi muuta kuin hämmästellä mikä monitaituri siellä tunteja vetääkään! :) Pertsa on rakentanut, sisustanut, maalannut koko tilan itse..kaikki on otettu huomioon, valot, musiikki, on kuin olisit samaan aikaan valoterapiassa :) Hän miksaa itse musiikit ja tekee koreografiat. Yhdeltä tiimiläiseltä oli unohtunut kengät kotiin, niin lainakenkiäkin löytyi hyllystä!!Yhtä suitsutusta :)!! Menimme Fit4Jump tunnille, eli trampoliini hyppely harjoitukseen. 60min. trampoliinilla, en muista koska oisin nauranut niin paljon ja samalla tuntui et jalat lähtee irti, mut ei vaan voinut lopettaa :D ..aivan huikea tunti, suosittelen kaikille!!

Ja meillä kaikilla oli niin mukavaa :D Ja happi tunnin jälkeen lopussa :D
..siitä olikin hyvä mennä puimaan kuukauden treenimietteitä vapaalle aterialla Kiinalaiseen :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti